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食品首页 >榨菜粉丝肉片汤

榨菜粉丝肉片汤

【口味】 咸鲜味

【方法】

【菜系】 家常菜系

【菜式】 汤/羹

【时间】半小时

【难度】普通

菜谱榨菜粉丝肉片汤的做法 菜谱共有 人收藏  收藏菜谱

  1.丝瓜去角边,洗净切件。

  2.瘦肉洗净切片。

  3.榨菜稍浸切片。

  4.粉丝浸软。

  5.先将8碗清水注入煲内,然后将瘦肉放入煲内。

  6.汤烧开一会,将丝瓜、榨菜和粉丝投入煲内再煮15分钟,加盐调味便可。

菜谱榨菜粉丝肉片汤的注意事项

  营养分析:

  1.猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫。

  2.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,且有良好的附味性。

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