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食品首页 > 按功效查询 >清热除火

符合你找到的功效为 清热除火 的食品有 267

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胡椒粉胡椒粉

  胡椒粉(hú jiāo fěn),亦称古月粉,为热带植物胡椒树的果实,主要产在印度、越南、印尼、

紫萼香茶菜紫萼香茶菜

  紫萼香茶菜为唇形花科香茶菜属多年生草本植物。主要分布于我国的华南和华东地区。以幼苗及嫩叶为蔬菜,

红豆茸红豆茸

  红豆茸,用红豆研磨制成,常用于制作甜品等悠闲食品。

海芋海芋

  海芋(学名:Alocasia macrorrhizos),台湾称姑婆芋,原产南美洲,是一种常见的

紫背天葵紫背天葵

  紫背天葵属于药膳同用植物,既可入药,又是一种很好的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素A原、黄

籽瓜籽瓜

  籽瓜,原产地在非洲西南部卡拉哈迪沙漠中,唐代经丝绸之路传入中国西北地区。属低糖瓜类,是一种极具地

绿豆面绿豆面

  绿豆面以绿豆、大米、绿叶蔬菜以及淀粉、菜油为原料。制作时,筛去豆类中的泥砂杂物后磨碎,磨时将磨的

绿豆糕绿豆糕

  绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的

绿豆粉绿豆粉

  绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是中国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。夏秋季

越瓜腩越瓜腩

  越瓜腩以嫩瓜加工腌制而成的瓜腩。用于菜肴的配菜中。

越瓜越瓜

  越瓜的果实为棒状,浅绿色,表面光滑,常弯曲,长30-100cm,果肉致密,绿白。以嫩瓜加工腌制为

苎麻根苎麻根

苎麻根为荨麻科植物苎麻的根和根茎,多年生灌木,生于荒地、山坡,分布于全国各地山东、河南及陕西地南各地

紫酥梨紫酥梨

  紫酥梨以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特点,并有多个品种对外销售,深受国

荫瓜酱荫瓜酱

  荫瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应季节为夏秋季。荫瓜酱

意大利节瓜意大利节瓜

  意大利节瓜属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种。节瓜原产我国南部,是我国的特产蔬菜之一。

菱角粉菱角粉

  菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,可研制成粉,成为菱角粉。菱角粉含有丰富的蛋白质

羚羊角羚羊角

  羚羊角为常用中药。“神农本草经”列为中品。今市售正品的原动物为赛加羚羊(Saiga tatari

寮仔鱼寮仔鱼

  寮仔鱼也叫“小银鱼”,产自东海深海水域,鱼虽然个体小,但营养价值很高,系小型经济鱼类。

凉粉凉粉

凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状,通过漏盆落入沸水锅煮熟,再经冷却成型,凉粉色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口

葛粉葛粉

  葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神

贡菜贡菜

贡菜又名苔干、响菜、山蜇。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈

紫糯米紫糯米

  紫糯米,又称黑糯米,栽培历史悠久。据《定番州志》记载,从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡的“贡米

竹荪竹荪

  竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄

卤汁卤汁

  卤汁又称老汤,是指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁,老汤保存的时间越长,芳香物质越丰富,香味越浓,鲜味

青椒青椒

青椒是辣椒的一种,但是青椒果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳

竹茹竹茹

竹茹为禾本科植物淡竹、青竿竹、大头典竹等的茎秆去外皮刮出的中间层。淡竹、青竿竹、大头典竹植株木质化,

竹轮竹轮

  竹轮在香港及澳门俗称狮子狗鱼蛋、狮子狗丸、狮子狗卷或狮子狗,最早是一种将鱼肉泥、面粉、蛋白、调味

水梨汁水梨汁

  水梨去皮,加上适当的糖,煮后去渣,得到鲜美的水梨汁。

栀子花栀子花

  栀子花又名栀子,黄栀子,原产中国。喜温暖湿润和阳光充足环境,较耐寒,耐半阴,怕积水,要求疏松、肥

猪颊肉猪颊肉

  猪颊肉是猪脸颊上的肉,较为肥腻


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