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食品首页 > 按食物分类查询 >蛋制品

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蛋皮蛋皮

  蛋皮即以糖,盐,料酒充分溶解,加入蛋液搅拌。随后油炸而成的美味食品。

鸡蛋粉鸡蛋粉

  鸡蛋粉是指鲜蛋经过打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾干燥而制成的干蛋产品。鸡蛋粉营养丰富,热

卤蛋卤蛋

  卤蛋(Marinated Egg),又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经

咸鸭蛋咸鸭蛋

咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。 咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋主要包括腌制的咸

松花蛋松花蛋

  松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋(因为制做是有一层石灰包裹,很形象的名字!)等,口感鲜滑爽口,色香味

茶叶蛋茶叶蛋

  茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是一种风味小吃,也是我国的传统食物之一。因其做法简单

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