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甲天下汤圆甲天下汤圆

  甲天下汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时

鱼肉粒鱼肉粒

  鱼肉粒是将鱼肉剁碎再加上其他佐料而制成的一种速食食品。   味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,

鱼饺鱼饺

  将鱼肉剁为茸泥,以肉丁、虾仁、梅梨(荸荠)等拌为馅,外用鱼面薄皮或新鲜鱼皮包卷而成,其色黄味香,

脆皮豆腐脆皮豆腐

  脆皮豆腐是一道皮酥脆内细嫩的豆腐莱肴、制作脆皮豆腐的关键是炸脆皮豆腐牛坯.它需要在豆腐表面挂上一

速冻肉串速冻肉串

  速冻肉串是选取猪肉为原料,搅碎后与磷酸盐、食盐、葡萄糖、味精、水混合均匀制成肉馅,经模具制作成块

速冻蘑菇速冻蘑菇

  速冻蘑菇是将新鲜的蘑菇急骤降温而速冻成的蘑菇,由于急骤速冻,故保持了新鲜蘑菇的许多营养成分。而蘑

龟苓膏龟苓膏

  龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓

冻饺冻饺

  冻饺是将做好的饺子放入速冻柜中进行急冻,以便以后食用而不至于变质。饺子源于古代的角子,饺子原名“

贡丸浆贡丸浆

  贡丸浆是一种肉糜制品,它是以新鲜猪肉(或冷冻猪肉)为原料,经过绞肉、擂溃、煮制、成型、冷却、速冻

贡丸贡丸

  贡丸是一种肉糜制品,它是以新鲜猪肉(或冷冻猪肉)为原料,经过绞肉、擂溃、煮制、成型、冷却、速冻等

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