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陈醋陈醋

  以高粱、麸皮、谷糠和水为主要原料,以大麦、 豌豆所制大曲为糖化发酵剂,经酒精发酵后,再经固态醋酸

樱花虾樱花虾

  樱花虾又叫樱桃虾、玫瑰虾、火焰虾等,分布于中国台湾地区,以及其他一些东南亚国家。因为体形小,没有

黑豆黑豆

  黑豆有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。

抹茶粉抹茶粉

  抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶粉源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋

苜蓿芽苜蓿芽

  苜蓿芽是一种低热量且营养丰富的天然碱性食物,碱性度高达61.5,可帮助荤食者中和体内血液之酸性。

鱼丸鱼丸

鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿

芋头芋头

芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,原产我国和印度、马来西亚等热带地区。 芋头又称芋艿,口感细

康乃馨康乃馨

  形态 一年或多年生丛生草本。茎质坚硬,灰绿色,节膨大。叶厚线形,对生。花大,具芳香,单生或成聚伞

鱼籽鱼籽

  鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称。鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、

黑芝麻黑芝麻

黑芝麻古称胡麻,为胡麻科植物脂麻的黑色种子,含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。

芝麻糊芝麻糊

  芝麻糊是以芝麻为原料,加入其它五谷杂粮调制而成的食品。它营养丰富,清甜麻香,可以解馋,余味无穷。

熟地黄熟地黄

生地熏蒸至黑润,为熟地黄,本品为法则的块状,大小不一,内外均事漆黑色,有光泽,外表面皱缩不平。断面滋

芝麻芝麻

芝麻有黑白两种,食用以白芝麻为好,补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。古代养生学陶弘景

婆罗门参(黑)婆罗门参(黑)

  婆罗门参(黑)以根入药。春夏秋均可采挖,除去茎叶,洗净泥土,鲜用或切片晒干。

婆罗门参(白)婆罗门参(白)

  菊科(compositae)婆罗门参属中能形成肥大肉质根的二年生草本植物。学名Tragopogo

平菇平菇

平菇是日常食用菌中最普通的一种,平菇菌盖为贝壳状或扇状,直径4~12厘米,幼时为青灰色或暗类色,后变

苤蓝苤蓝

十字花科草本植物甘蓝的茎叶,形状如球,是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬

瓢儿白瓢儿白

  十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种,以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。由芸薹进化而来,原产我

番石榴番石榴

  番石榴为热带果树,原产热带美洲,今在元江有栽培。番石榴属桃金娘科番石榴,是常绿小乔木或灌木,俗称

喷瓜喷瓜

  喷瓜属,葫芦科,只有喷瓜E. elaterium (L. )A. Rich. 1种,原产地中海区


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