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燕麦片(油麦,玉麦)

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
燕麦片的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
硒(mg) =0.01
磷(mg) =300.00

【性质】平

【五味】甘

【热量】367.00大卡(千焦)/100克

【功效】护心,通便,提高免疫力,减肥,补充能量,壮骨,降糖消渴

【燕麦片是什么】 燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。

【适宜疾病】 老年人糖尿病   老年便秘   肥胖症   糖尿病   动脉硬化  

【适宜症状】 肾动脉硬化   妊娠期急性脂肪肝   面部浮肿   盗汗    贫血  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

燕麦片的食疗价值

  营养价值:

  1、含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。

  2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  3、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力。

  适宜人群:

  适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

  中医食疗:

  1.降低人体中的胆固醇: 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。

  2. 降糖、减肥:经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

  3. 通便:燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大大便干,容易导致脑血管意外,燕麦片能解便秘之忧。

  4 改善血液循环:它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力。

  5.补钙佳品:含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

  6. 辅助疗效:燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效、

  7.增强体力:对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

食用燕麦片的日常注意事项

燕麦片对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

脂肪肝,糖尿病

哪些人群适宜食用燕麦片?

电脑,办公室人群,老人

哪些体质的人适宜吃燕麦片?(测一测你的体质)

健康体质平和质

哪些体质的人不适宜食用燕麦片?(测一测你的体质)

湿热体质,阴虚体质

食用禁忌

  内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多。

辨别燕麦片的好坏

知名产区:

河北

怎么辨别燕麦片的好坏?

  纯燕麦片呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有散碎感,但仍能看出原有形状。燕麦煮出来高度黏稠,同量的燕麦煮出来越黏稠保健效果越好。

燕麦片网友点评查看更多评论>>
发表时间:2011-10-09

华润万家超市中润之家全粒燕麦片就很好,纯澳洲的

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