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米皮糠(米糠)

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
米皮糠的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
纤维素(g) =6.00
蛋白质(g) =1.00

【性质】平

【五味】辛

【热量】30.00大卡(千焦)/100克

【功效】消食,解气消胀

【米皮糠是什么】 米皮糠实质为禾本科植物稻的种皮。

【适宜疾病】 食积胃病   胃纳呆滞   胃寒呕吐   胃肠积液  

【适宜症状】 胃阴虚   胃肠道功能不好   胃部隐痛   胃粘膜损伤   胃气虚  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

米皮糠的食疗价值

  治噎膈脚气, 通肠,开,下气,磨积块。治妨碍如有物,吞吐不下。

食用米皮糠的日常注意事项

米皮糠对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

咽炎,脚气

哪些体质的人适宜吃米皮糠?(测一测你的体质)

气虚体质,气郁体质

食用禁忌

  不宜与高酸性食物同食,否则不能发挥其营养价值。

辨别米皮糠的好坏

知名产区:

全国都有米皮糠加工。

生成过程

将稻谷的外皮用机械剥落下来,就是米皮糠。

怎么辨别米皮糠的好坏?

  米皮糠为棕黄色的小碎状或者粉状,有特殊气味,密度小。

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