抗癌中药|肾阳虚|美国人选ta|雀斑|青光眼|腹泻|皮肤过敏|肝硬化|预防肝癌|高血压|腰肌劳损|皮肤补水|痛经|癫痫|促进睡眠|广告
共收录食品2378
高级搜索
食品首页 >泰国香米详细介绍

泰国香米

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
泰国香米的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
磷(mg) =6.00
钙(mg) =3.00

【性质】平

【五味】甘

【热量】300.00大卡(千焦)/100克

【功效】补充能量,均衡营养

【泰国香米是什么】 泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种。最好的泰国香米主要出产于泰国东北部。

【适宜疾病】 寒湿困脾   胃纳呆滞   慢脾风   心脾两虚   胃寒呕吐  

【适宜症状】 营养不良性水肿   脾胃虚弱   脾胃虚寒   脾胃不和   脾胃湿热  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

泰国香米的食疗价值

  泰国香米提供人体所需的能量与多种元素,提供多种糖类

   1、均衡营养:蛋白质能供给机体营养。

  2、补充能量:脂肪能供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。

食用泰国香米的日常注意事项

哪些体质的人适宜吃泰国香米?(测一测你的体质)

健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,阴虚体质

哪些体质的人不适宜食用泰国香米?(测一测你的体质)

瘀血体质

食用禁忌

  一般人可吃。

辨别泰国香米的好坏

知名产区:

原产于泰国。

生成过程

泰国香米从水稻的种植,收割,干燥,加工得到米,得到可供食用的泰国香米。 泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质。这是因为那里具有特殊的生长条件,尤其是香稻扬花期间,那里凉爽的气候,明媚的日光,及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度,对香味的产生及积累,起到非常重要的作用。 泰国有5000多年的种植水稻历史,但只有著名的泰国茉莉香米才被认为是泰国的民族骄傲。1945年,泰国东部春武里府(Chon Buri, ชลบุรี)的一位农民发现了KDML 香稻品种,KDML 是 Khao Dawk Mali 的缩写,Dawk Mali 泰语意为白色茉莉花。 随后 KDML 种子流传到邻近的北柳府(Chachoengsao, ฉะเชิงเทรา),该府农业官员收集了199个稻穗,在泰国中部地区的华富里府(Lop Buri, ลพบุรี)鹄三廊县(Khok Samrong)水稻试验站采用单穗选育法开始对 KDML 进行纯系选育,筛选出了优秀品系并在泰国的北部、东北部和中部地区试种。1959年5月25日,正式定名为泰国茉莉香米(Thai Hom Mali Rice 或 KDML105),后来成为泰国主要的应用品种之一。通常 KDML105 的产量非常低,但通过恰当的田间管理技术,可实现KDML105高产。

怎么辨别泰国香米的好坏?

  一、观其型

  1、呈细长型,胚芽没有白点,整体呈半透明;

  2、粒形整齐一致,米粒平均长度不小于7毫米,平均宽度不小于3毫米;

  3、米色纯白,剔透,含有独特的潘丹叶香味。

  二、看其标

  对于消费者来说,购买正宗的原装泰国香米,一定要认清三大标志。

  1、由泰国商业部外贸厅所注册的绿色圆形标志。这是一个绿色的圆形图标,图标内有三条金黄色的稻穗,印着茉莉香米的英文“Thai Hom Mali Rice”字样;

  2、原装进口的泰国香米商标条形码开头标注为885,开头为69的则是国内分装;

  3、正宗香米都有注明 “Product or Thailand”(泰国生产)的字样。

  三、比其价

  由于,近年泰国香米的产量大幅缩水,使得其价格一路飙升,目前单成本价就已达7元/公斤,上市的售价都在10元/公斤以上,低于这个价格肯定是以次充好。

  四、品其感

  国内常见一般米分为籼米和粳米,其中籼米颗粒细长,形似泰国香米,但口感却不相同。另外,泰国香米的含水量低于中国大米,其保质期可达2年,因此泰国香米具有不易变质和易于储存的特性。

泰国香米网友点评查看更多评论>>
暂无没有评论
发表点评 登录
  • 您的昵称
  • 我说两句
  • 验证码
寻找我要的食物
人群
体质
分类
疾病

网站简介 | 媒体报道 | 网络营销 | 产品中心 | 人才招聘 | 联系方式 | 网站地图 | 健康导航 | 问题反馈
Copyright © 2000-2018 39.net All Rights Reserved. 39健康网 版权所有