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粳糯米

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粳糯米的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
硒(μg) =3.30
钠(mg) =2.80

【性质】温

【五味】甘

【热量】343.00大卡(千焦)/100克

【功效】养胃,健脾

【粳糯米是什么】 粳糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,粳糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。

【适宜疾病】 蛋白质-能量营养不良   腹泻  

【适宜症状】 习惯性腹泻   营养不良  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

粳糯米的食疗价值

  粳糯米含有蛋白质脂肪糖类维生素B1、维生索B2、烟酸淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

食用粳糯米的日常注意事项

粳糯米对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

消化系统疾病

哪些人群适宜食用粳糯米?

乳母,儿童青少年,老人,职业人群

哪些体质的人适宜吃粳糯米?(测一测你的体质)

健康体质平和质

哪些人群不适宜食用粳糯米?

久病体虚人群

哪些体质的人不适宜食用粳糯米?(测一测你的体质)

气虚体质

食用禁忌

  粳糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。

辨别粳糯米的好坏

知名产区:

粳糯米在贵州有生产。

怎么辨别粳糯米的好坏?

  米粒呈乳白色,表面附有一层粉状物。

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