人参的秘密|肾阳虚|牙龈肿痛|雀斑|青光眼|腹泻|皮肤过敏|肝硬化|预防肝癌|高血压|腰肌劳损|皮肤补水|痛经|癫痫|促进睡眠|广告
共收录食品2378
高级搜索
食品首页 >鹅掌详细介绍

鹅掌

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
鹅掌的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
蛋白质(mg) =1120.00
脂肪(mg) =1090.00

【性质】平

【五味】甘

【热量】18.00大卡(千焦)/100克

【功效】生津止渴,养胃,养阴补虚

【鹅掌是什么】 鹅掌,顾名思义,即家鹅的脚掌,因其肉多,故常为美食佳肴。 鹅掌鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鸭科动物繁杂,我们常说的大雁、天鹅、鸭、鸳鸯等都是鸭科动物。这些动物中的一些被人类驯化成的家禽,如绿头鸭驯化成了家鸭,鸿雁驯化成了中国家鹅,灰雁驯化成了欧洲家鹅,疣鼻栖鸭驯化成了番鸭。这些成员外形和习性各...

【适宜疾病】

【适宜症状】 胃气虚   脾肾阳虚   气虚体质  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

鹅掌的食疗价值

  鹅肉的营养价值极高,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康肉类。中医认为,鹅肉性甘平,无毒,可利五脏,解五脏热,补虚益气,有暖生津之功效,尤其适合秋冬天的食补需要。

食用鹅掌的日常注意事项

哪些体质的人适宜吃鹅掌?(测一测你的体质)

健康体质平和质,气虚体质,特禀体质,阳虚体质

哪些体质的人不适宜食用鹅掌?(测一测你的体质)

痰湿体质,特禀体质,瘀血体质

食用禁忌

  鹅掌性平味甘,无食用禁忌,普通人大都能食用。

辨别鹅掌的好坏

知名产区:

遍布南北各省

怎么辨别鹅掌的好坏?

  鹅掌要大肉要多,闻之无异味,色泽白,肉质新鲜为好。

鹅掌网友点评查看更多评论>>
暂无没有评论
发表点评 登录
  • 您的昵称
  • 我说两句
  • 验证码
寻找我要的食物
人群
体质
分类
疾病

网站简介 | 媒体报道 | 网络营销 | 产品中心 | 人才招聘 | 联系方式 | 网站地图 | 健康导航 | 问题反馈
Copyright © 2000-2018 39.net All Rights Reserved. 39健康网 版权所有