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鳎目鱼(舌鳎,舌鳎鱼,牛舌头鱼,花纹舌头,比目鱼)

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
鳎目鱼的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
铜(mg) =0.05
锰(mg) =0.04

【性质】

【五味】

【热量】83.00大卡(千焦)/100克

【功效】亮发,提高免疫力,疗头痛头晕,健脑

【鳎目鱼是什么】鳎目鱼是鲽形目的一科,约有3属103种,中国已知约32种,舌鳎体侧扁,呈长舌状,眼常位头左侧,尾舌骨纵窄板状,有伪间髓棘,奇鳍完全相连,无胸鳍,腹鳍1个且连臀鳍,生殖突常连臀鳍左侧,肾脉棘短横板状,卵有小油球50~100个。主要为热带底层海鱼。

【适宜疾病】 妊娠期甲状腺功能亢进   老年人甲状腺功能亢进症   甲状腺功能亢进性肝病   老年人骨质疏松   小儿甲状腺功能亢进症  

【适宜症状】 神疲乏力   心悸怔忡   心悸伴消瘦、腹泻   孕妇全身性水肿   持续性头晕  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

鳎目鱼的食疗价值
1.提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。 2.护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。 3.健脑:含磷,是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分,可增强记忆力,延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。
食用鳎目鱼的日常注意事项

鳎目鱼对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

骨质疏松

哪些人群适宜食用鳎目鱼?

学龄前儿童,学龄期儿童,特殊工作人群,熬夜人群

哪些体质的人适宜吃鳎目鱼?(测一测你的体质)

健康体质平和质,气虚体质,湿热体质
辨别鳎目鱼的好坏

知名产区:

黄渤海区

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