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田螺(田中螺,黄螺)

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
田螺的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
硫胺素(mg) =0.02
核黄素(mg) =0.19

【性质】寒

【五味】咸

【热量】61.00大卡(千焦)/100克

【功效】清热除火,生津止渴,解酒,利尿消肿

【田螺是什么】田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

【适宜疾病】 小儿疳渴   内热   疔疮   消化性溃疡   小儿厌食症  

【适宜症状】 儿童偏食   上肢水肿   婴儿厌食   热痛   反复感冒  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

田螺的食疗价值
1. 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用; 2. 食用田螺对狐臭有显著疗效。
食用田螺的日常注意事项

田螺对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

痔疮,脚气

哪些体质的人适宜吃田螺?(测一测你的体质)

湿热体质,阴虚体质

哪些疾病的患者不适宜食用田螺?

阳痿早泄,痛经

哪些体质的人不适宜食用田螺?(测一测你的体质)

气虚体质,阳虚体质

食用禁忌

螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
辨别田螺的好坏

知名产区:

广东

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