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多宝鱼(漠斑牙鲆,南方鲆)

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
多宝鱼的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
纤维素(g) =0.28
碳水化合物(g) =1.39

【性质】凉

【五味】甘

【热量】117.00大卡(千焦)/100克

【功效】祛脂降压,疗头痛头晕,明目,和胃

【多宝鱼是什么】 多宝鱼属于鲽形目鲆科,俗称欧洲比目鱼,在中国称“多宝鱼”。身体扁平近似圆型,双眼位于左侧,有眼侧呈青褐色,具少量皮刺;无眼侧光滑白色,背鳍与臀无硬体且较长。多宝鱼雄性一年达到性成熟,雌鱼二年达到性成熟,自然成熟期在每年5-8月份。人工培养的亲鱼,在控温控光的条件下,全年都可获得成熟的卵子,目前进行人...

【适宜疾病】 营养不良   高血脂   高血压  

【适宜症状】 营养不良   高血脂性血管损害   血脂异常   血压高  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

多宝鱼的食疗价值

  有暖和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明目之功效;

  主治虚劳、风虚头痛肝阳上亢高血压头痛久疟

  1、祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

  2、明目:提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。

  3、和胃:中和胃酸,缓解胃痛。

食用多宝鱼的日常注意事项

多宝鱼对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

高血压

哪些体质的人适宜吃多宝鱼?(测一测你的体质)

健康体质平和质,气虚体质

哪些人群不适宜食用多宝鱼?

久病体虚人群

哪些体质的人不适宜食用多宝鱼?(测一测你的体质)

痰湿体质,特禀体质

食用禁忌

  过敏体质者禁止食用

辨别多宝鱼的好坏

知名产区:

深圳

怎么辨别多宝鱼的好坏?

  多宝鱼肉质鲜美,比日本鲆更为细腻滑爽和富有弹性。

多宝鱼网友点评查看更多评论>>
发表时间:2011-10-19

好好好

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