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米鱼(鮸鱼)

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
米鱼的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
维生素(mg) =0.60
蛋白质(mg) =1600.00

【性质】平

【五味】甘

【热量】100.00大卡(千焦)/100克

【功效】润肺,利尿消肿,壮阳壮腰,补肾虚,补血益气,止血凉血,健脾,消炎止痛

【米鱼是什么】 米鱼,一作鮸鱼,形似鲈鱼,但肉质略粗糙,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白。背鳍鳍棘上缘黑色,鳍条部中央有一纵行黑色条纹。胸鳍腋部上方有一晴斑。其余各鳍灰黑色。米鱼体形为两侧扁平向后延长状,背、腹部浅弧形。

【适宜疾病】 肾虚眩晕   肾虚腰痛   肾虚耳鸣   先天性纯红细胞再生障碍性贫血   先天性再生障碍性贫血  

【适宜症状】 肾阳虚   肾气虚   频繁遗精   脾肾阳虚   疖肿  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

米鱼的食疗价值

  米鱼性甘、咸、平,有养血、止血、补肾固精、润肺健脾和消炎功效。 对治疗再生障碍性贫血,吐血,肾虚遗精,疮疖、痛肿、无名肿毒、乳腺炎等有效。

食用米鱼的日常注意事项

米鱼对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

阳痿早泄,乳腺炎,皮肤性病

哪些人群适宜食用米鱼?

更年期妇女

哪些体质的人适宜吃米鱼?(测一测你的体质)

健康体质平和质,气虚体质,湿热体质

哪些疾病的患者不适宜食用米鱼?

感冒,胃炎,肠炎

哪些人群不适宜食用米鱼?

久病体虚人群

哪些体质的人不适宜食用米鱼?(测一测你的体质)

特禀体质

食用禁忌

  不宜与高酸性食物同食,否则营养会不吸收;一般人均可食用,但肠胃炎,感冒以及腹泻者勿食。

辨别米鱼的好坏

知名产区:

日本与朝鲜

生成过程

天然繁殖,或者人工养殖。

怎么辨别米鱼的好坏?

  米鱼肉鲜嫩似黄鱼,无腥味,肉质能和野生大黄鱼相媲。

  新鲜米鱼的眼澄清而透明,并很完整,向外稍有凸出,周围无充血及发红现象,不新鲜米鱼的眼睛有点塌陷,色泽灰暗,有时由于内部溢血而发红,腐败的米鱼眼球破裂,有的眼瞎瘪。

  新鲜米鱼的肋骨与脊骨处的鱼肉组织很结实,不新鲜的米鱼肉质松软,用手拉之极易脱离脊骨与肋骨,肌肉有霉味或酸味。

米鱼网友点评查看更多评论>>
发表时间:2011-10-23

很好

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