【性质】平
【五味】苦
【热量】0.01大卡(千焦)/100克
【功效】通便,明目,润肠
【决明是什么】 决明为一年生半灌木状草本,生于丘陵、路边、山坡疏林下。我国南北各省均有栽培或野生;小决明生于山坡、河边,分布于华北、中南、西南及辽宁、吉林、河北、山西等地栽培或野生。
性质
凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。
凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。
介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。
味道
酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;
苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;
甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;
咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;
辛味有发散、行气、活血等作用。
决明子味甘苦咸、性微寒,归肝、肾、大肠经;
质润,可升可降;具有清肝明目,润肠通便的功效;
主治目赤涩痛,羞明多泪,青盲,雀目,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结,浮肿,小便不利,疮毒,癣癞。
知名产区:
安徽、广西、四川、浙江、广东等省。
怎么辨别决明的好坏?
决明为一年生、直立、粗壮草本,高1~2米。偶数羽状复叶,长4~8厘米,叶柄上无腺体,叶铀上每 决明子-植物性状对小叶间有棒状的腺体1枚,小叶3对,纸质,倒心形或倒卵状长椭圆形,长2~6厘米,宽1.5~2.5厘米,顶端钝而有小尖头,基部渐狭,偏斜,两面被柔毛,小叶柄长1.5~2毫米,托叶线形,被柔毛,早落。花秋末开放,腋生,通常2朵聚生,总梗长6~10毫米,花梗长1~1.5厘米,丝状,萼片5枚,膜质,下部合生成短管,外面被柔毛,长约8毫米,花瓣5,黄色,下面二片略长,发育雄蕊7枚,子房无柄,被白色柔毛。荚果纤细,近线形,有四直棱,两端渐尖,长达5厘米,宽3~4毫米,种子菱形,光亮。