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奶柿子

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奶柿子的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
磷(mg) =21.00
硒(μg) =0.12

【性质】寒

【五味】酸

【热量】12.00大卡(千焦)/100克

【功效】生津止渴,祛脂降压,止血凉血,明目,健脾,其他功效

【奶柿子是什么】 奶柿子果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成酱、汁或整果罐藏。是全世界栽培最为普遍的果菜之一。

【适宜疾病】 阴虚发热   阴虚火旺   老年人高血压   月经过多   小儿月经过多  

【适宜症状】 烧伤后口渴   血热   顽固性高血压   伴高血压   继发性高血压  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

奶柿子的食疗价值

  营养成分:

  1.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  适宜人群:适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、夜盲症和近视眼者食用。适宜出血性疾病的患者。适宜月经过多,血崩的妇女。

  食疗:

  1.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

  2.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。

  3.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

  4.明目:

  维生素A:对眼睛的发育有十分重要的作用,合成视网膜视杆细胞感光物质。提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。

  维生素B1:可预防治疗眼部干燥、视力模糊、等眼部疾病。

  5.止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。

  6.其他功效:用于肝阴不足,阴虚血热,鼻衄、牙龈出血、止血。

食用奶柿子的日常注意事项

奶柿子对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

高血压

哪些体质的人适宜吃奶柿子?(测一测你的体质)

健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质

哪些体质的人不适宜食用奶柿子?(测一测你的体质)

气郁体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质

食用禁忌

  1.急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

  2.奶柿子不能与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,且不能与红薯、菠菜同食。

  3.脾胃虚寒者不宜食用。

辨别奶柿子的好坏

知名产区:

山东

怎么辨别奶柿子的好坏?

  选购时,察看外形,以个儿大,颜色鲜艳,无斑点、无伤烂、无裂痕者为佳。如是硬柿,用手摸试,手感硬实者为佳;如是软柿,应整体同等柔软,有硬有软者则不佳。

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