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芸豆(虎皮)(四季豆)

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
芸豆(虎皮)的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
镁(mg) =30.00
磷(mg) =70.00

【性质】平

【五味】甘

【热量】334.00大卡(千焦)/100克

【功效】通便,健脑,明目,润肠,养颜护肤,养阴补虚

【芸豆(虎皮)是什么】 芸豆(虎皮)是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。

【适宜疾病】 心脏病   脚气病性心脏病   糖尿病心脏病   甲亢性心脏病   老年人风湿性心脏病  

【适宜症状】 顽固性高血压   伴高血压   心悸伴高血压   情绪性高血压   颈性高血压  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

芸豆(虎皮)的食疗价值

  芸豆(虎皮)富含膳食纤维,具有良好的润肠通便,预防结石减肥健美作用,是理想的减肥食品。其矿物元素丰富,特别是含量都很高,被人们称之为“高的小豆”。另外,芸豆富含B族维生素

食用芸豆(虎皮)的日常注意事项

芸豆(虎皮)对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

心脑血管系统疾病,泌尿系统疾病,内分泌系统疾病,妇科疾病

哪些人群适宜食用芸豆(虎皮)?

母婴,老人,更年期妇女,久病体虚人群

哪些体质的人适宜吃芸豆(虎皮)?(测一测你的体质)

气虚体质,阴虚体质

哪些体质的人不适宜食用芸豆(虎皮)?(测一测你的体质)

湿热体质,痰湿体质

食用禁忌

  烹饪时要煮熟煮透,防止中毒

辨别芸豆(虎皮)的好坏

知名产区:

华南都有

生成过程

芸豆(虎皮)为喜温植物。生长适宜温度为15~25℃,开花结荚适温为20~25℃,10℃以下低温或30℃以上高温会影响生长和正常授粉结荚。属短日照植物,但多数品种对日照长短的要求不严格,栽培季节主要受温度的制约。中国的西北和东北地区在春夏栽培;华北、长江流域和华南行春播和秋播。直播或育苗移栽均可。对土壤要求不严格,以pH5.5~7的壤土或砂壤土为宜。排水良好、土质疏松、有机质多的土壤有利于根系生长和根瘤形成。忌连作,宜实行2~3年轮作。要求光照充足,光照弱时容易落花落荚。蔓生种多采用支架栽培,株行距宜较宽,一般亩栽7000株左右;矮生种株行距可较小,一般亩栽约 15000株。为了保持茎叶生长良好和提高结荚率,除施用有机肥作基肥外,开花后要多施追肥。一般在花后10天左右即可采收嫩豆荚。主要病害有枯萎病、锈病和炭疽病等;主要虫害有豆荚螟、豆秆蝇等。

怎么辨别芸豆(虎皮)的好坏?

  颗粒饱满,色泽自然的为上好的芸豆

芸豆(虎皮)网友点评查看更多评论>>
发表时间:2012-08-01

Your's is the intelligent appraoch to this issue.

发表时间:2012-07-30

Woot, I will certailny put this to good use!

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