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玉竹(萎)

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
玉竹的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
纤维素() =2.10
蛋白质(g) =2.30

【性质】平

【五味】甘

【热量】70.33大卡(千焦)/100克

【功效】生津止渴,润肺,养胃,养阴补虚

【玉竹是什么】玉竹为百合科植物玉竹的根茎。玉竹多年生2草本,生于山野阴湿处,林下及灌丛中,分布于东北、华北、华东及河南、陕西、甘肃、青海、台湾、湖北、湖南、广东等地。于栽后第3年的8至9月收获,割去茎叶,挖取根茎,抖去泥沙,晒或炕到发软时,边搓揉边查,反复数次,至柔软光滑,无硬心、色黄白时晒干。有的地区,将鲜玉竹...

【适宜疾病】 血虚眩晕   血虚头痛   虚寒泄泻   虚寒呕吐   痰湿阻肺  

【适宜症状】 气血虚弱   脾肾阳虚   阴虚体质   气虚体质  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

玉竹的食疗价值
食用玉竹的日常注意事项

玉竹对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

感冒

哪些人群适宜食用玉竹?

职业人群

哪些体质的人适宜吃玉竹?(测一测你的体质)

健康体质平和质

哪些体质的人不适宜食用玉竹?(测一测你的体质)

湿热体质,痰湿体质
辨别玉竹的好坏

知名产区:

湖北最为集中

生成过程

除去杂质,洗净,润透,切厚片或段,干燥。

怎么辨别玉竹的好坏?

取原药材,除去杂质洗净,润透,切厚片或段,干燥,炮制后贮干燥容器内,置阴凉干燥处,防霉,防蛀。
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