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桔梗(包袱花,铃当花,僧帽花)

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
桔梗的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
纤维素(mg) =2800.00
蛋白质(mg) =6500.00

【性质】平

【五味】苦

【热量】0.00大卡(千焦)/100克

【功效】消炎止痛

【桔梗是什么】桔梗为桔梗科植物桔梗的根。桔梗为多年生草本,生于山地草坡、林缘,有栽培。分布于全国各地。 播种2年或栽培当年秋季采挖,割去茎叶,挖出全根,洗净泥土,乘鲜用碗片或竹片刮去外皮,放清水中浸2至3小时,捞起,晒干;或去芦切片,晒干。 桔梗根呈圆柱形或纺锤形,长6至20厘米,直径1至2厘米。表面淡黄白色,微有光泽...

【适宜疾病】 阴道炎   湿热蕴脾   痰湿阻肺   湿热痢   痰浊眩晕  

【适宜症状】 发炎   水咳   金属音调咳嗽   小儿干咳   老人剧烈咳嗽  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

桔梗的食疗价值
1. 除含糖量较高外,还含较丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。 2. 桔梗皂甙祛痰作用,并能降低胆固醇的含量,增加胆酸的分泌。此外还有解热、镇痛、抗炎、镇静等作用。 3. 桔梗具有祛痰排脓等功效。可作为咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓等病症的辅助食疗。
食用桔梗的日常注意事项

哪些人群适宜食用桔梗?

母婴,儿童青少年

哪些体质的人适宜吃桔梗?(测一测你的体质)

健康体质平和质,湿热体质

哪些疾病的患者不适宜食用桔梗?

消化性溃疡

哪些人群不适宜食用桔梗?

久病体虚人群

哪些体质的人不适宜食用桔梗?(测一测你的体质)

气虚体质,阳虚体质,阴虚体质

食用禁忌

桔梗畏白及、龙眼、龙胆;忌猪肉。
辨别桔梗的好坏

知名产区:

全国

怎么辨别桔梗的好坏?

根据炮制方法的不同分为桔梗、炒桔梗、蜜桔梗,炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处,防蛀。
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