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干丝

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
干丝的营养成分表
营养素含量(每100克)
热量(KJ) =216.00

【性质】凉

【五味】甘

【热量】261.00大卡(千焦)/100克

【功效】生津止渴,养胃

【干丝是什么】 泰州有吃早点的习俗。早点,一般称早茶,进入茶馆,不需排队,随便选位坐下,自有跑堂的招呼安排,不用开口,服务员便送来泡好的盖杯茶。早茶,并非以饮茶为主,而是要吃点心面条之类,尤其要吃煮干丝或烫干丝。

【适宜疾病】 营养不良  

【适宜症状】 营养不良  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

干丝的食疗价值

  1、 生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

  2、养胃:暖胃,治疗胃寒症。

食用干丝的日常注意事项

哪些体质的人适宜吃干丝?(测一测你的体质)

健康体质平和质,气虚体质

哪些体质的人不适宜食用干丝?(测一测你的体质)

特禀体质,瘀血体质

食用禁忌

  一般人均可食用

辨别干丝的好坏

知名产区:

江苏

怎么辨别干丝的好坏?

  干丝由于原料的不同而有不同的

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