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七叶胆(绞股蓝,小苦药,公罗锅底)

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
七叶胆的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
商陆黄素(mg) =0.00
α-菠甾醇(mg) =0.00

【性质】凉

【五味】苦

【热量】0.00大卡(千焦)/100克

【功效】清热除火,化痰止咳,利尿消肿,亮发,减肥,养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射

【七叶胆是什么】 七叶胆,又名七叶参,绞股蓝,素称南方人参,在日本称之为“甘蔓茶”、“福音草”,新加坡、马来西亚称为“美女神”、“百病克星”,属多年生草质藤本植物。

【适宜疾病】 胰腺炎   阴道炎   慢性肝炎   痰热咳嗽   肺热咳嗽  

【适宜症状】 胃热疼痛   胃火   湿咳   阴虚胃痛   痉挛性咳嗽  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

七叶胆的食疗价值

  经科学分析,七叶胆除含有糖类、固醇、色素外,还含有70多种皂甙和氨基酸,其中许多皂甙与人参中的皂甙属同一物质。有“南方人参”、“第二人参”之称。七叶胆含有人参皂甙之多,在人参“家族”以外的科属植物中是罕见的。但其性寒,较之人参不“上火”。

  1、抗癌抑癌:七叶胆是抗癌物种中效果最佳者,配入“紫杉醇”等中草药防治效果尤佳。经国内外广泛试验,对肝癌、胃癌、肺癌、食道癌、子宫癌、乳腺癌、胆囊癌等20多种癌症、癌细胞抑制有效率高达80%。

  2、止咳:七叶胆能消炎解毒,止咳祛痰,有治疗常见疑难杂症的奇特功能。对支气管炎及支气管哮喘等病症疗效奇特。对支气管炎的有效率达79%。

  3、七叶胆有显著的通经活络,增进微循环的功能,故而利尿、强身作用明显

  4、养颜抗衰老:能延长细胞寿命,增长智力因子,美润皮肤,保其青春,推迟衰老。

  5、亮发:七叶胆具有促白发变黑,促脱发再生,

  6、安神除烦:对精神衰弱、偏头痛、顽固性失眠症,疲劳恢复的特有作用。

  7、减肥:七叶胆还有抑制过氧化脂质和甾族化合物激素副作用的功能,对平衡机体营养,防治肥胖症有直接作用。

食用七叶胆的日常注意事项

七叶胆对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

哮喘,支气管炎,胃炎,消化性溃疡,关节炎,痔疮

哪些体质的人适宜吃七叶胆?(测一测你的体质)

健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,瘀血体质

哪些疾病的患者不适宜食用七叶胆?

痛经

哪些体质的人不适宜食用七叶胆?(测一测你的体质)

特禀体质,阳虚体质

食用禁忌

  本品味甘苦性凉,授乳期体寒之妇女、出血性中风病人、出血不宜用。女性於生理期间服用会使经血增多。

辨别七叶胆的好坏

知名产区:

全国

怎么辨别七叶胆的好坏?

  七叶胆系葫芦科绞股蓝属植物,多年生草质藤本,雌雄异株,耐阴喜湿,忌阳光直射,喜酸性土壤(pH5--5.6),对海拔高度要求不严。其物候期为:春分发芽,清明展叶,夏至旺长至秋末,霜降前落叶枯萎。七叶胆叶为鸟足状复叶互生,小叶7枚,故称“七叶胆”。

    从气味上辨别:优质的尤其是野生的,有一股山野的清香,其气没有丝毫矫揉造作,自然清新,而且十分绵长,累月积年也依然保持。较差者,其臭很是浅薄或不自然。粗劣者,如闻霉干菜味或者干脆无臭无味。
    
    从热水冲泡的汤色看:其优者,水到色出,汤水色泽嫩绿,清澈透明,惹人喜爱,而且久泡不衰,冲六七回依然不改其色。较差者,恰如自知愧羞一般,久久不肯出色,出者其色老黄,一般冲上二三回,已经色淡色衰。伪劣者,其出色更是躲躲闪闪,好象难以见人,其汤色浅淡苍白。     

    再次观其冲泡之形:其优质野生的,冲泡后卷缩的嫩叶嫩茎须迅速张开,复叶五枚,叶缘浅齿,因为须细叶嫩,时有断片,然茎叶舒展,犹如轻燕振翅,体积倍增。较差者茎老叶粗,甚者藤叶长连,不具雅态。伪者更是长藤大叶,其形粗俗,很难与茶并列。

    四可以品其饮味:其优者不很苦,略有清苦,不很甜,却有甘醇的回味,十分自然爽口,就是不喜欢饮茶者,也会杯杯相连,饮不停口。因为产地的不同,有的偏甜,有的偏苦,偏于甜者调脾略胜,偏于苦者清热解毒之力呈强,只要其味醇者不失为优。需要注意的是有的产品,因为其味偏苦,在加工的时候人为地加上了糖,故而其味苦中夹甜,很不自然,很是难饮。另有一种苦中夹酸,细嚼有胶质感,并且麻舌,这就显然不是真品,而是赝品乌蔹莓,因其外形十分相似,生长旺盛,易于采收,投机商人往往用来以假乱真。 

   五 要看产地:绞股蓝全世界有16种2变种,中国共有14种2变种,绞股蓝在全国各地皆有人工栽培。随着健康意识的提高,不受农药及人工化学物污染的野生之品就弥足珍贵,受到市场的偏爱,比较出名的有几家,广西大瑶山原始森林中的绞股蓝,质地较好,可惜藏在深闺人不识,市场上见不到;另外湖北神农架所出的苦味绞股蓝,清热解毒之力很强,然只是偏居一隅,在全国市场上已消失多年;陕西秦巴地区盛产的绞股蓝龙须,颇为名贵,誉为“秦巴人参”,因其山势高峻,气候适宜,雨量充沛,原始林中山土肥沃,以致长势繁茂而品质优秀,一经冲泡,色、香、味具全,深受国内外市场的欢迎,真是一方水土出一方灵。眼下有许多产品没有标明产地,没有生产厂家,没有批号,更没有生产日期,千万不要因为价格低廉,就轻易上当。

     六要看加工:绞股蓝饮品很重要的关键,是需要及时杀青,经高科技的处理,去掉一些不利于全部营养吸收的成分。否则如果简单的晾干、晒干,绞股蓝的有效营养成分大部分不能被人体利用。西安澳柯达品牌的绞股蓝则把工厂建在大山脚下,及时杀青,工艺先进,经高科技处理,保全了全部有效营养成分的吸收,确属凤毛麟角。许多私人小企业,缺少科技指导,很难保全全部营养的吸收,很难开发出上品。

     七可看使用:品质优秀者对慢性病有预防作用,对急性病可配合药物作辅助;质量差者作用弱,假冒者起反作用。
七叶胆网友点评查看更多评论>>
发表时间:2012-10-29

请问在哪里有卖的,本人在东莞???

发表时间:2012-09-19

味道很不错......

发表时间:2012-09-03

我一定要买来试试,应该是很不错的。

发表时间:2012-01-16

我们这里 就 有 好多 野生的,这种植物,小时候每年都去挖了 卖钱,呵呵

发表时间:2011-12-17

邱树祥 哪里能买到这种药呢

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