抗癌中药|肾阳虚|美国人选ta|雀斑|青光眼|腹泻|皮肤过敏|肝硬化|预防肝癌|高血压|腰肌劳损|皮肤补水|痛经|癫痫|促进睡眠|广告
共收录食品2378
高级搜索
食品首页 >过猫详细介绍

过猫(过沟菜,水过猫,蕨菜,蕨猫,山凤尾)

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
过猫的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
钠(mg) <=0.01
钙(mg) >=0.01

【性质】寒

【五味】甘

【热量】30.00大卡(千焦)/100克

【功效】祛脂降压,活血祛瘀,消炎止痛

【过猫是什么】 过猫是一种蕨类植物,又名过沟菜、水过猫、蕨菜、蕨猫、山凤尾等。跟菇类一样,蕨类植物也分好几种,有可以吃跟不能吃的蕨类,目前食用的是过猫是“蹄盖蕨科”过沟菜蕨属的多年生植物,原住民视它为滋补的健康菜,可炒、煮或直接烫熟后食用,也可以跟肉类一块煮汤。过猫全年都能生产,又以五到十月的盛夏时节产量最高。...

【适宜疾病】 阿米巴结肠炎   高血压   痔疮   急性胃肠炎  

【适宜症状】 新陈代谢低下   水盐代谢障碍  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

过猫的食疗价值

  高钾、高镁、高钙、高膳食纤维、低钠、低脂,有助于血压控制;

  富含锰元素,能促进发育及血红素生成,对内分泌活动、酵素运用及磷酸钙的新陈代谢有帮助;

  将过猫捣烂后,敷于痔疮患部,能达到治疗效果;

  把过猫捣成汁饮用,也可以治疗大、小肠急性发炎。

  1.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

  2.活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。

  3.消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感。

食用过猫的日常注意事项

过猫对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

肠炎,高血压,高脂血症,痔疮

哪些体质的人适宜吃过猫?(测一测你的体质)

健康体质平和质,湿热体质,特禀体质,阴虚体质,瘀血体质

哪些疾病的患者不适宜食用过猫?

消化性溃疡

哪些体质的人不适宜食用过猫?(测一测你的体质)

气虚体质,阳虚体质

食用禁忌

  过猫属性较寒,快炒时,可以加入些许姜片,中和属性,但经常腹泻或有溃疡的患者仍要避免食用。

辨别过猫的好坏

生成过程

过猫全年都能生产,又以五到十月的盛夏时节产量最高。 过猫通常种植在阴湿、多水的沟边,栽培容易,植株生长习性耐热、耐雨,雨水愈多,生长愈佳,又没有病虫害,堪称是台风天的最佳蔬菜。

怎么辨别过猫的好坏?

  选购过猫时,应挑选卷曲的嫩芽,或叶片稍展开但叶柄容易折取,口感较滑嫩;舒展开的叶片则太老,不好吃。

过猫网友点评查看更多评论>>
发表时间:2011-12-01

1/口感潤滑,對體內發炎的人有輕微降炎的作用. 2/安神.

发表点评 登录
  • 您的昵称
  • 我说两句
  • 验证码
寻找我要的食物
人群
体质
分类
疾病

网站简介 | 媒体报道 | 网络营销 | 产品中心 | 人才招聘 | 联系方式 | 网站地图 | 健康导航 | 问题反馈
Copyright © 2000-2018 39.net All Rights Reserved. 39健康网 版权所有