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杏干

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
杏干的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
核黄素(mg) =0.01
锰(mg) =0.24

【性质】

【五味】

【热量】331.00大卡(千焦)/100克

【功效】祛脂降压,明目,和胃

【杏干是什么】杏干采用天然野生半野生鲜杏,清洗去核后,经太阳光暴晒而成。杏干是干果精品,兼有保健的功效。

【适宜疾病】 血虚眩晕   血虚头痛   体质性低血压   肝血虚证   心血虚  

【适宜症状】 胃肠道功能不好   胃肠道症状   胃肠动力差   胃肠道排空表现   视力常呈雾状模糊感  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

杏干的食疗价值
1. 杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效; 2. 杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压; 3. 杏干含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用。
食用杏干的日常注意事项

杏干对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

高血压

哪些体质的人适宜吃杏干?(测一测你的体质)

健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,阳虚体质,瘀血体质

哪些疾病的患者不适宜食用杏干?

糖尿病

哪些体质的人不适宜食用杏干?(测一测你的体质)

湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阴虚体质
辨别杏干的好坏

知名产区:

新疆

生成过程

采摘成熟的鲜杏后,先剥肉取核,把杏用手捏成两半,然后摊放在石板(块)或席片上晾晒。头两天,果肉的水分大,要勤翻动。五、六天后八成干时,堆起来捂汗一二天,杏干便柔软均匀,色泽增红,再用手搓成猫耳朵状,并搓亮,晾晒一天,就制成了。
杏干网友点评查看更多评论>>
发表时间:2012-08-01

Surprisingly well-written and informative for a free online atircle.

发表时间:2012-04-16

杏干不错,尤其是树上干杏更不错,一杏两吃,美味营养,用一个比喻就是自然树语

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