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山楂脯

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山楂脯的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
硒(mg) >=0.01
烟酸(mg) >=0.01

【性质】温

【五味】酸

【热量】253.00大卡(千焦)/100克

【功效】化痰止咳,祛脂降压,护心,降低胆固醇,消食,活血祛瘀,提高免疫力,消炎止痛,抗衰抗辐射

【山楂脯是什么】 因老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为“长寿食品”。山楂脯就是用山楂果做的果脯。

【适宜疾病】 食积胃病   老年人风湿性心脏病   老年人酒精性心脏病   功能性消化不良  

【适宜症状】 瘀血   食欲下降   产后出血  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

山楂脯的食疗价值

  1、祛压降脂:山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用

  2、护心:山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处

  3、消食:它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂

  4、活血化瘀:山楂有活血化瘀的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效

  5、助产:山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复

  6、提高免疫力:山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用

  7、化痰止咳:山楂中有平喘化痰、抑制细菌功效

食用山楂脯的日常注意事项

山楂脯对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

高血压,冠心病,动脉硬化

哪些人群适宜食用山楂脯?

老人

哪些疾病的患者不适宜食用山楂脯?

消化性溃疡

哪些人群不适宜食用山楂脯?

孕妇,婴儿,幼儿,学龄前儿童,学龄期儿童

食用禁忌

  孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚者、牙齿患病者慎食。

辨别山楂脯的好坏

知名产区:

河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏

怎么辨别山楂脯的好坏?

  山楂脯近球形,红色,味酸甜。

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