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椰茸丝

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
椰茸丝的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
维生素E(mg) =3.20
铁(mg) =5.60

【性质】凉

【五味】甘

【热量】230.00大卡(千焦)/100克

【功效】补充能量,健脾,和胃,养阴补虚

【椰茸丝是什么】 椰茸丝是椰子的果肉加工成的,即黄色硬壳内除椰汁外白色的果肉部分,算是天然食品了。 椰茸丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素,以及椰子果实里绝大多数的蛋白质,是很好的氨基酸来源。

【适宜疾病】 血虚眩晕   虚劳   肝血虚证   食积胃病   胃纳呆滞  

【适宜症状】 产后口渴   烧伤后口渴   产后极度虚弱   脾胃虚弱   气血虚弱  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

椰茸丝的食疗价值

  脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱者尤其适宜食用椰茸丝。

  1.补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。

  2.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

  3.和胃:中和胃酸,缓解胃痛。

  4.养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

食用椰茸丝的日常注意事项

哪些人群适宜食用椰茸丝?

久病体虚人群

哪些体质的人适宜吃椰茸丝?(测一测你的体质)

健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,阳虚体质,瘀血体质

哪些疾病的患者不适宜食用椰茸丝?

胃炎,痢疾,肠炎

哪些体质的人不适宜食用椰茸丝?(测一测你的体质)

湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阴虚体质

食用禁忌

  体内热盛的人不宜常吃椰茸丝。长期睡眠不佳,爱吃煎炸食物,容易发气或口干舌燥,切记不要多吃椰茸丝。

辨别椰茸丝的好坏

知名产区:

海南

怎么辨别椰茸丝的好坏?

  美味的椰茸丝关键在于椰子的质量好坏。好的椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。

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