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早酥梨(茌梨)

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
早酥梨的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
纤维素(g) =15.20
蛋白质(g) =1.20

【性质】平

【五味】甘

【热量】132.00大卡(千焦)/100克

【功效】清热除火,润肺

【早酥梨是什么】 早酥梨是中国农业科学院果树研究所育成的早熟新品种。母本为苹果梨,父本为身不知梨。1956年杂交,1969年命名。

【适宜疾病】 肺咳   肝火犯肺   风热犯肺   燥邪犯肺   风寒犯肺  

【适宜症状】 肺阴虚   肝气犯肺   肺源性呼吸困难   肺气压伤  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

早酥梨的食疗价值

  梨果都具有清热解毒,滋喉润肺等功效,所以它是盛夏人们防暑养颜的理想保健果品

  1.温肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

  2.清热去火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

食用早酥梨的日常注意事项

哪些人群适宜食用早酥梨?

儿童青少年

哪些体质的人适宜吃早酥梨?(测一测你的体质)

健康体质平和质,湿热体质,痰湿体质

哪些疾病的患者不适宜食用早酥梨?

外科疾病

哪些体质的人不适宜食用早酥梨?(测一测你的体质)

气虚体质,阴虚体质

食用禁忌

  胃寒的人不能多吃

辨别早酥梨的好坏

知名产区:

华东、西南、西北及华北大多数地区均适宜栽

生成过程

母本为苹果梨,父本为身不知梨。1956年杂交,1969年命名。除极寒地区外,全国各省区都有引种试栽。在华东、西南、西北及华北大多数地区均适宜栽培。 授粉品种有砀山酥梨、酥梨、八云、苹果梨、锦丰梨、茌梨、鸭梨和雪花梨等。注意硼肥使用。树势强,萌芽率84.84%,一般剪口下抽生1~2条长枝。定植后3年即开始结果,以短果枝结果为主,占91%,中果枝6%,腋花芽3%。连续结果能力强,丰产、稳产。8月中旬果实成熟。果实发育天数94天,营养生长天数为209天。在某些地区,果肉出现缺硼引起的小块木栓化组织。

怎么辨别早酥梨的好坏?

  果实多呈卵圆形或长卵形,平均单果重约250克,大者可达700克;果皮黄绿或绿黄色,果面果滑,有光泽,并具棱状突起,果皮薄而脆;果点小,不明显;果心较小;果肉白色,质细,酥脆爽口,石细胞少,汁特多,味甜稍淡,含可溶性固形物11%~14%,可溶性糖7.23%,可滴定酸0.28%,维生素C 3.70毫克/百克,品质上。

早酥梨网友点评查看更多评论>>
发表时间:2012-10-14

我家乡就有种哦。

发表时间:2012-08-31

多水份,是一款很适合重夏天的水果!

发表时间:2012-08-24

超爱早酥梨!!!

发表时间:2012-07-02

不甜,有点酸。适合血糖高得人食用。

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