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木薯(树薯)

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
木薯的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
核黄素(mg) =0.09
硫胺素(mg) =0.21

【性质】寒

【五味】苦

【热量】117.00大卡(千焦)/100克

【功效】亮发,健脑,明目,温肺,有益心血管,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射

【木薯是什么】 木薯,是灌木状多年生作物。茎直立,木质,高2-5m,单叶互生掌状深裂,纸质,披针形。单性花,圆锥花序,顶生,雌雄同序。木薯于十九世纪二十年代引入我国,首先在广东省高州一带栽培,随后引入海南岛,现已广泛分布于华南地区,以广西、广东和海南栽培最多,福建、云南、江西、四川和贵州等省的南部地区亦有引种试...

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

木薯的食疗价值

  用于疽疮疡,瘀肿疼痛,跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等证。

食用木薯的日常注意事项

木薯对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

高血压,高脂血症,甲状腺疾病,呼吸系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病,骨科疾病,外科疾病,皮肤性病

哪些人群适宜食用木薯?

母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群

哪些体质的人适宜吃木薯?(测一测你的体质)

健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,特禀体质,阴虚体质

哪些疾病的患者不适宜食用木薯?

胃炎,痢疾,肠炎,消化性溃疡,脑炎,中风,低血压,泌尿系统疾病,传染性疾病,五官疾病,神经性疾病

哪些体质的人不适宜食用木薯?(测一测你的体质)

气郁体质,痰湿体质,阳虚体质,瘀血体质

食用禁忌

  木薯忌与柿子同吃

  红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,木薯中的糖分在内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡

辨别木薯的好坏

知名产区:

福建

怎么辨别木薯的好坏?

  木薯的选购与食用原则:

  1.优先挑选纺锤形状的木薯。

  2.表面看起来光滑,烂木薯有毒不要挑。

  3.闻起来没有霉味,发霉的木薯含酮毒素,不可食用。

  4.不要买表皮呈黑色或褐色斑点的木薯。

  5.发芽的木薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。

木薯网友点评查看更多评论>>
发表时间:2012-01-02

糖尿病人可以吃吗?

发表时间:2011-12-27

河北能种吗

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