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茉莉花茶(茉莉香片)

详细介绍网友点评相关食谱相关食品适宜疾病适宜症状
茉莉花茶的营养成分表
营养素含量(每100克)
钠 (mg) =13.00
碳水化合物(g) =4.00

【性质】凉

【五味】甘

【热量】0.00大卡(千焦)/100克

【功效】生津止渴,化痰止咳,护心,养肝,利尿消肿,明目,养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射

【茉莉花茶是什么】 茉莉花茶,又叫茉莉香片,学名为Jasmine officinale,科名是木犀科,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚,多数以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙...

【适宜疾病】 阿米巴痢疾   小儿中毒型痢疾   小儿细菌性痢疾   小儿高血压   肾血管性高血压  

【适宜症状】 顽固性高血压   伴高血压   心悸伴高血压   情绪性高血压   颈性高血压  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

茉莉花茶的食疗价值

  《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

  1.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

  2.化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

  3.护心:保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。

  4.养肝:可以促进肝气循环,舒缓肝郁。

  5.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

  6.明目:可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血,视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。

  7.养颜护肤:能增强皮肤的抗损伤能力。

  8.抑癌抗瘤:预防癌症,降低癌变的发生率。

  9.抗衰抗辐射:具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。

食用茉莉花茶的日常注意事项

茉莉花茶对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

高血压,高脂血症

哪些体质的人适宜吃茉莉花茶?(测一测你的体质)

健康体质平和质

哪些疾病的患者不适宜食用茉莉花茶?

神经性疾病

哪些体质的人不适宜食用茉莉花茶?(测一测你的体质)

特禀体质

食用禁忌

  平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少或不饮为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸头痛等“茶醉”现象。

辨别茉莉花茶的好坏

知名产区:

福建的茉莉花茶最好的是茉莉大白毫。

生成过程

自制花茶: 先把茶叶(一般都是选用上好的绿茶)用容器盛放在火上缓慢加热,至茶叶感到烫手时为止,凉后放入盒内备用。注意莫要过火变焦。 采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内(50克茶叶约需10至20朵花),与茶叶混和均匀,不要盖盖,使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程。大约一个整天时间以后,把花从茶叶中拣出来,再将茶叶于火上烘热去潮,冷却后即成茉莉花茶。焙干后的茉莉花留在茶叶内也可。 如欲茶叶香气更浓些,以上过程可以反复进行若干次。

怎么辨别茉莉花茶的好坏?

  茉莉选购:

  1、观其形:上等的茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好,以嫩芽为主。

  2、闻其香:好的花茶其茶叶发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑,闻之毫异味。

  3、其汤:香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为佳。

茉莉花茶网友点评查看更多评论>>
发表时间:2012-08-15

我喜欢喝,那喝市场上的茉莉花茶饮料有效果吗?

发表时间:2012-08-10

茉莉花茶对便秘好吗?

发表时间:2012-07-24

我也想知道是否可以直接采摘茉莉花泡茶喝

发表时间:2012-07-13

茉莉仙女 茉莉花茶【情人礼品】http://shop.hongsui.biz/goods-18.html

发表时间:2012-07-07

可否直接采摘茉莉花泡茶喝

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